Stoplog, tesislerde su seviyesinin ayarlanması gerektiği yerlerde stoploglar kullanılmaktadır. İstenilen ölçü kademelerinde ve adetlerinde log dizilimi yapılabilir. Çoğunluklar el ile kumanda edilirler. Su seviyelerinin kademeli ayarında verimli ancak mühahale hızları açısından oldukça yavaştırlar.

Kullanım ömrünün uzun olabilmesi maksadıyla genellikle AISI 304 ve AISI 316 kalite paslanmaz çelik türevi malzemeler imalatlarında kullanılmaktadır. Ayrıca plastik, cam takviyeli polyester ve ahşap malzemelerde de kullanılabilir.